Das Podere La Damesca empfängt seine Gäste an einem Ort voller Geschichte. Der Raum, der heute Rezeption und Restaurant beherbergt, war einst eine Poststation für Reisende, die auf der Strecke zwischen Rom und Siena unterwegs waren.
Unter den Ziegelgewölben des alten Brennofens von Acquapendente wurden die Pferde gewechselt, man ruhte sich aus und stärkte sich, bevor die Reise weiterging.
Heute empfängt die Familie Perosillo ihre Gäste mit derselben Herzlichkeit und Natürlichkeit wie damals.
Von Mai bis September lässt La Fraschetta die Tradition des ‚alla frasca‘ servierten Hausweins wieder aufleben und bietet dazu einfache, authentische Gerichte – so wie sie früher in den bäuerlichen Schenken den offenen Wein begleiteten.
Die Unterkünfte wurden aus ehemaligen landwirtschaftlichen Nebengebäuden geschaffen, die einst als Stallungen dienten: Sie bewahren ihre ursprünglichen Namen, ihre Struktur und ihren rustikalen Charme. Holzbalken, schlichte Räume und viel Grün erzählen noch heute vom bäuerlichen Leben vergangener Zeiten – ergänzt durch den Komfort, der für einen angenehmen und erholsamen Aufenthalt sorgt.
Ein Weg durch die Felder führt in wenigen Minuten zum Strand des Bolsenasees, der bequem zu Fuß erreichbar ist. Nur wenige Schritte vom Anwesen entfernt befindet sich außerdem ein gut ausgestatteter Beachclub – ideal, um entspannte Stunden am See zu verbringen, Sonne zu tanken oder bei einem Aperitif den Sonnenuntergang zu genießen.
Osteria "alla frasca"
Einst kündigte man in der ländlichen Tuscia die Ankunft der neuen Weinlese mit einer einfachen Geste an: einem belaubten Zweig, der über einer Tür hing. Diese frasca war ein Zeichen für Wanderer und für die Menschen in der Umgebung: „Der neue Wein ist bereit“.
So entstanden die Osterie alla frasca: ungezwungene, einladende Treffpunkte, an denen Bauern, Reisende und Freunde zusammenkamen, um den Hauswein zu teilen – begleitet von einigen einfachen und köstlichen Gerichten. Hausgemachtes Brot, Bruschette mit frisch gepresstem Olivenöl, Wurstwaren, Käse und einige saisonale Rezepte reichten aus, um die richtige Atmosphäre zu schaffen – geprägt von Lachen, Geschichten und stillen Momenten.
Es gab keine Speisekarten und keine Förmlichkeiten: alla frasca trank man, naschte man und verbrachte Zeit miteinander – eingetaucht in die unverfälschte Einfachheit des Landlebens.
Heute lässt La Fraschetta des Podere La Damesca denselben Geist wieder aufleben – mit der Spontaneität und Wärme vergangener Zeiten. Unter den antiken Ziegelgewölben begleiten der Duft von frisch gebackenem Brot, das neue Olivenöl und der lokale Wein lange, gesellige Abende an einem Ort, der die Vergangenheit nicht nachahmt, sondern sie lebendig werden lässt.
Eine authentische, rustikale und gesellige Erfahrung: mehr als ein Restaurant – eine Art, gemeinsam Zeit zu verbringen.
L’Arello di Ninco – Barrierefreies Dreibettzimmer mit Gartenblick
L’Arello di Ninco‘ erinnert an die Lebhaftigkeit eines kleinen Ferkels, das einst hier lebte – ein Symbol für Wärme und die schlichte Schönheit des Landlebens.
Dieses helle und funktionale Dreibettzimmer bietet Platz für bis zu drei Personen (Doppelbett + Einzelbett) und eignet sich ideal für Paare oder kleine Familien. Es ist vollständig rollstuhlgerecht und garantiert einen komfortablen, barrierefreien Aufenthalt.
Inklusive Leistungen:
Gartenblick mit Sitzgelegenheit im Freien
Eigenes Bad mit Haartrockner
Klimaanlage und Heizung
TV, kostenloses WLAN, Minikühlschrank, Wasserkocher für Tee/Kaffee
Bettwäsche und Handtücher
Möglichkeit, die angrenzende Küche zu buchen (gegen Aufpreis)
Il Nido del Pulcino – Dreibettzimmer mit Gartenblick
‚Il Nido del Pulcino‘ erinnert an die Sanftheit des neu entstehenden Lebens: ein warmer, behaglicher Raum, ideal für alle, die Ruhe und Geborgenheit suchen.
Das Zimmer bietet Platz für bis zu drei Personen (Doppelbett + Einzelbett) und ist perfekt für Paare oder kleine Familien. Der direkte Blick in den Garten mit Sitzgelegenheit im Freien lädt dazu ein, die friedliche Atmosphäre des Landlebens zu genießen.
Inklusive Leistungen:
Gartenblick mit Sitzgelegenheit im Freien
Eigenes Bad mit Haartrockner
Klimaanlage und Heizung
TV, kostenloses WLAN, Minikühlschrank, Wasserkocher für Tee/Kaffee
Bettwäsche und Handtücher
Möglichkeit, die angrenzende Küche zu buchen (gegen Aufpreis)
Il Regno di Crestarossa – Doppelzimmer mit Hofblick
‚Il Regno di Crestarossa‘ lässt sich von dem Hahn inspirieren, der auf den Bauernhöfen den Tagesanbruch ankündigte – ein Symbol für Kraft und Eleganz.
Dieses Doppelzimmer ist ideal für Paare. Es blickt auf einen Innenhof mit Tisch und Sonnenschirm – perfekt für gemütliche Frühstücke oder entspannte Stunden im Freien.
Inklusive Leistungen:
Hofblick mit möblierter Außenfläche
Eigenes Bad mit Haartrockner
Klimaanlage und Heizung
TV, kostenloses WLAN, Minikühlschrank, Wasserkocher für Tee/Kaffee
Bettwäsche und Handtücher
Il Rifugio del Coniglio – Doppelzimmer mit Hofblick
‚Il Rifugio del Coniglio‘ spiegelt die sanfte Zurückhaltung eines Tieres wider, das sich mit Geduld zähmen lässt – ein intimer und einladender Raum.
Ideal für Paare, bietet es einen Blick auf einen blühenden Innenhof mit Tisch und Sonnenschirm – perfekt für erholsame Momente.
Inklusive Leistungen:
Hofblick mit möblierter Außenfläche
Eigenes Bad mit Haartrockner
Klimaanlage und Heizung
TV, kostenloses WLAN, Minikühlschrank, Wasserkocher für Tee/Kaffee
Bettwäsche und Handtücher
L’Ovile di Fiocco – Studio mit Küche und Garten
‚L’Ovile di Fiocco‘ erinnert an die Zärtlichkeit der im Haus aufgezogenen Lämmer – ein Zusammenspiel aus Geborgenheit und Ruhe. Ideal für Paare oder kleine Familien, verfügt es über ein Doppelbett, ein Schlafsofa und eine voll ausgestattete Küche.
Der großzügige private Garten mit Sitzgelegenheiten lädt dazu ein, jeden Moment des Tages im Freien zu genießen.
Inklusive Leistungen:
Gartenblick mit Sitzgelegenheit im Freien
Ausgestattete Küche mit Geschirr
Eigenes Bad mit Haartrockner
Klimaanlage und Heizung
TV, kostenloses WLAN, Minikühlschrank, Wasserkocher für Tee/Kaffee
Bettwäsche und Handtücher
Il Giaciglio di Morello – Studio mit Küche und Garten
‚Il Giaciglio di Morello‘ erinnert an die Geburt der Kälber und das traditionelle Landleben – mit warmen Farben und Stoffen, die an die goldenen Ernten erinnern.
Dieses Studio ist ideal für Paare oder kleine Familien und verfügt über ein Doppelbett, ein Schlafsofa und eine Innenküche. Der direkte Zugang zum möblierten Garten garantiert entspannte Momente in der ruhigen Atmosphäre der Landschaft.
Inklusive Leistungen:
Gartenblick mit Sitzgelegenheit im Freien
Ausgestattete Küche mit Geschirr
Eigenes Bad mit Haartrockner
Klimaanlage und Heizung
TV, kostenloses WLAN, Minikühlschrank, Wasserkocher für Tee/Kaffee
Bettwäsche und Handtücher