Restaurant

La Fraschetta has a restaurant which can seat 60 people and which offers fish dishes and traditional local food carefully prepared by expert hands using fruit and vegetables, olive oil and an outstanding wine from the family’s own land. High quality home-grown produce and wine can be tasted and bought to take home and enjoy once the holiday is over.

An absolute must; Coregone fish in a special sauce!

Also not to be missed, a wonderful and easily digested pizza prepared with home-made olive oil.

La Fraschetta dispone di una sala ristorante da 60 coperti in cui è possibile assaporare piatti della tradizione peschereccia e gastronomica del territorio finemente preparati da mani esperte.  Vengono utilizzati i prodotti della terra che l'Agriturismo produce come salse, prodotti orticoli, olio d'oliva ed ottimo vino.

Assolutamente imperdibile il Coregone in Salsa.

Molto apprezzata è inoltre, la Pizza al piatto con impasto all'olio d'oliva famosa nella zona per la sua alta digeribilità oltre che per l'ottimo sapore.

IL RISTORANTE RIMANE APERTO DA MAGGIO A SETTEMBRE

Prodotti tipici

Bolsena