Prodotti tipici

L'Agriturismo ''La Fraschetta'' è immerso in una magnifica e caratteristica azienda agricola che si estende sul territorio per più di dodici ettari, dove, oltre all'allevamento delle specie da cortile ci si dedica allo sviluppo di diverse coltivazioni per offrire al gradito ospite i migliori prodotti che il territorio può offrire;
 una di queste è la coltivazione ortofrutticola, dalla quale si ricavano gustose confetture di kiwi, ciliege ed altri prodotti di stagione e deliziose salse o quella vitivinicola dai cui grappoli si estrae un vino molto apprezzato che è possibile degustare ed eventualmente acquistare insieme all' olio, anch'esso prodotto dagli uliveti sulle nostre terre, che nella zona della Tuscia regalano olii di pregevole qualità, le cui caratteristiche sono riconosciute nel mondo e con il quale prepariamol'impasto per la nostra favolosa pizza al piatto.

Tutti i prodotti dell'azienda agricola sono alla base delle ricette dei piatti serviti agi ospiti.